Khổ qua

Mướp đắng, hay còn được biết đến với tên gọi thân thuộc hơn là khổ qua, được xem là một trong những nguyên liệu nấu ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, bên cạnh việc được dùng để tạo nên những bữa ăn ngon miệng, nước khổ qua nếu được dùng mỗi ngày còn mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe mà không phải ai cũng biết.   Xem thêm: Giảm cân đón Tết - Học theo 6 quy tắc giảm cân được ‘tình đầu quốc dân’ Suzy ưu ái

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta đều thấy khổ qua là loại trái quen thuộc với nhiều người. Đây cũng là một loại thực phẩm được dùng trong bữa ăn của người Việt. Khổ qua có thể dùng xào với trứng gà, dùng ăn lẩu, và hơn nữa, còn có thể làm bài thuốc trị bệnh viêm họng và một số bệnh khác. Tin, bài liên quan: Bài thuốc dân gian trị bệnh thủy đậu Bài thuốc dân gian: Bong bóng cá giúp bổ thận, dưỡng cân mạch Bài thuốc dân gian: 3 cách chữa viêm họng tại nhà hiệu quả

Khổ qua là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam với quan niệm những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến. Sau đây là cách làm 4 món canh khổ qua giúp bạn thay đổi khẩu vị cho ngày Tết.

Thông thường để tạo nên một mảnh vườn lớn với hầu hết các loại rau củ quả của Việt Nam trên đất châu Âu như thế này là vô cùng khó. Thế nhưng cô gái này đã làm được và khu vườn của cô trở thành thiên đường rau xanh sạch và đậm chất quê hương đối với người Việt xa xứ.