Chè khoai hoa mộc
Theo đông y hoa mộc có vị cay, tính ấm có tác dụng chữa ho, tiêu đờm và giảm đau bụng.
Nguyên liệu:
– 1 củ khoai lang
– 80 g đường mật (hoặc đường phèn, đường trắng)
– Một ít hoa mộc tươi hoặc khô
– 1 thìa bột năng hoặc bột ngô.

Cách làm:
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ thái miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho lượng nước vừa ăn và đường vào đun cho đường tan rồi đổ khoai lang vào đun nhỏ lửa cho khoai chín mềm.
Bước 3: Hòa tan bột năng với một ít nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi chè khoai, bạn khuấy đều rồi đun cho chè hơi sánh lại.
Bước 4: Thêm hoa mộc vào để tăng hương vị cho chè.

Bình luận bài viết (0)
Bạn cần đăng nhập để bình luận.
Chào mừng bạn đến với Mạng Xã Hội - Duyên Dáng Việt Nam
Cảm ơn bạn đã đăng ký.
Chúng tôi rất vui khi có bạn đồng hành cùng hành trình lan tỏa những điều tích cực.
Khám phá ngay để bắt đầu trải nghiệm những tính năng tuyệt vời dành riêng cho bạn!
Tiếp theo
Hậu trường
Âm nhạc
Thời trang
Phim
Họ đã nói
TV Show
Triển lãm
Hội hoạ
Kết nối bạn đọc
Đò đưa
Việt Nam
Thế giới
Chưa có bình luận.