Vinh Đinh

Cơm trắng chứa lượng calo nhiều hơn chúng ta nghĩ và ảnh hưởng ít nhiều tới chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, vừa qua đài CNN của Mỹ đã đưa tin về việc giới thiệu phương pháp giảm 60% lượng calo trong cơm trắng thông qua hàng loạt các nghiên cứu. 

Một nhóm nghiên cứu của Trường đại học Edinburgh tại Anh Quốc đã tiến hành kiểm tra năng lực trí tuệ đối với đối tượng trẻ em 11 tuổi và điều tra nguyên nhân tử vong của những người ở độ tuổi 79. Kết quả cho thấy năng lực trí tuệ càng cao thì xác suất tử vong càng thấp. Đồng thời kết quả nghiên cứu cũng chỉ ra nguyên nhân giảm tuổi thọ là do thói quen sinh hoạt thường nhật, đặc biệt là hút thuốc lá.