Giáo sư Trần Văn Khê

Người Việt phần đông không nghiên cứu về thức ăn, nhưng theo truyền thống của cha ông để lại thành ra ăn uống rất khoa học. Người Việt chẳng những để ý đến quân bình âm dương giữa các thức ăn mà còn để ý đến quân bình âm dương giữa người ăn và thức ăn. Tin và bài liên quan:  Tưởng nhớ thầy Trần Văn Khê - Thiên tài Nhân ái Âm nhạc của Phạm Duy, gieo tình yêu đất nước Ruồi Nhiệt Đới - Tiểu thuyết Nguyễn Hữu Hồng Minh (Kỳ 3) Tháng ngày không tọa độ - Thơ Nguyễn Hữu Hồng Minh Nhà văn Jesús Rodríguez Castellano giới thiệu thi phẩm 'Vỉa Từ' bản tiếng Tây Ban Nha